【赤ワイン 3本セット】マクプライス・マイヤーズ M カベルネ・ソーヴィニョンMcprice Myers M Cabernet Sauvignon (アメリカ カリフォルニア 750ml) 赤ワイン｜楽天市場で人気のファッション・7,880円

商品情報 商品の説明

【生産地】アメリカ・カリフォルニア

【味わい】ブラックベリー、ラズベリーのチョコレート漬け、エスプレッソのアロマの中にカルダモンやシガーボックス、新しい皮のニュアンス。
凝縮感があり、若々しいタンニンが最後まで続く。
主な仕様

【生産地】アメリカ・カリフォルニア

【味わい】ブラックベリー、ラズベリーのチョコレート漬け、エスプレッソのアロマの中にカルダモンやシガーボックス、新しい皮のニュアンス。
凝縮感があり、若々しいタンニンが最後まで続く。

【赤ワイン3本セット】マクプライス・マイヤーズ M カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細
ブドウ栽培 パソ・ロブレス 醸造 フレンチおよびアメリカンオーク樽（新樽20％）にて12か月熟成。
プレス 91 ロバート・パーカー　ワイン・アドボケイト 生産国 アメリカ/カリフォルニア
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック、カルメネール、メルロー、プティ・ヴェルド
テイスティングノート ブラックベリー、ラズベリーのチョコレート漬け、エスプレッソのアロマの中にカルダモンやシガーボックス、新しい皮のニュアンス。
凝縮感があり、若々しいタンニンが最後まで続く。
ワイナリーについて McPRICE MYERS WINES 土壌第一主義を貫くワインメーカー、マック 2024年サン・ルイス・オビスポ
カウンティのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたマクプライスは、2002年からカリフォルニアのセントラル・コーストで、テロワールを重視した個性豊かなワインを粛々と造り続ける醸造家です。
「マック」の愛称で知られるマクプライス・マイヤーズは、アイルランド系の父方の苗字をファーストネームとして名乗り、アイルランド伝統のクラダッハのシンボルをワイナリーのロゴとしても使用しています。
19歳でアメリカの高級スーパーマーケット、トレーダー・ジョーズで働き始めた彼は21歳で社内のワインプログラムへの参加を認められ、この店でしか手に入らない、フランスのボルドー、ブルゴーニュ、ローヌやカリフォルニアの高級なワインについて学ぶ機会を得ました。
この経験を機に彼は必死にお金をため、25歳の時自身のトラックでサンタ・バーバラのサンタ・マリア・ヴァレーへ、そして最終的にパソ・ロブレスにたどり着きました。
2002年1トンのシラーをラーナー・ヴィンヤードから購入したのが、彼のワイン造りの始まりです。
ワイン造りにおいて“土壌第一”を重視するマクプライスの名は、地元の農家や農園に知られるようになり、彼はパソ・ロブレスにおいて地元のブドウ農家たちと確固たる信頼関係を築き上げました。
とにかく“土地”にこだわり、2014年ワイナリー兼テイスティングルームをパソ・ロブレスで3番目の高台に設立しました。
この土地は、パソ・ロブレス全体で3番目に高い地点です。
「晴れた日なら、ビッグ・サーやピナクルズまで見渡せます。自社畑には5つの異なる土壌タイプがあり、標高は450mから610mまでの急斜面で、太平洋から19キロほど離れています。畑の多様性ですか？これこそが多様性です。」 おすすめのペアリング
焼肉 濃厚な果実味とコクが、香ばしい焼肉と好相性。
ハンバーグ 肉の旨みとデミグラスのコクが、ワインの厚みとよく合う。