【最大5千円OFFクーポン】シャトー デュルフォール ヴィヴァン デュルフォール ヴィヴァン ブラン ド ノワール 2023 Chateau Durfort Vivens Durfort Vivens Blanc de Noir フランス ボルドー 白ワイン｜価格・送料・ポイント還元まとめ

カベルネ・フラン×ミュスカデが織りなす繊細さと力強さを併せ持つキュヴェ グラーヴ地区に位置する「ピエス・デュ・キュレ」という1haの区画で育つカベルネ・フランとミュスカデをアッサンブラージュして作られるキュヴェです。
96％はアンフォラ（素焼きの陶器）で、4％は新樽で熟成されます。この独特の熟成方法が、ワインに複雑さと独自のミネラル感を与えています。
カベルネ・フランのしっかりとした果実味とミュスカデの華やかなアロマが絶妙に調和し、繊細でありながら力強さを感じさせる逸品です。
魅力的な香りと洗練された風味が際立つ、味わいのバランスに優れた一本 洋ナシやアカシアの繊細なノートと、桃のクリーミーな味わいが口の中で広がり、リッチで滑らかな口当たりを感じさせます。
さらに、ミュスカデのアロマティックな繊細さが、カベルネ・フランのミネラル感としっかりとした構造を際立たせます。
味わいは非常にバランスが良く、持続する余韻が楽しめます。
生産者シャトー デュルフォール ヴィヴァンChateau Durfort Vivensワイン名デュルフォール
ヴィヴァン ブラン ド ノワールDurfort Vivens Blanc de Noirヴィンテージ2023容量750ml シャトー・マルゴーと通じる上品なスタイルを持つ、コスパに優れた格付け2級
シャトー デュルフォール ヴィヴァン Chateau Durfort Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンは、マルゴーを本拠地とするメドック格付け2級のシャトーです。
その名前は、かつての所有者であるデュルフォール・ド・デュラス家とヴィヴァン子爵に由来しています。
19世紀中頃、このシャトーは非常に高い人気を誇り、1844年にはシャトー・マルゴーを除く他のアペラシオンのワインを上回る価格で取引されていました。
1855年のメドック格付けではマルゴー2級に格付けされ、メドック全体で9位という高評価を得ています。
しかし、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、その一部として扱われていたため、「デュルフォール・ヴィヴァン」の名前で市場に登場することはなく、知名度は限られたものでした。
転機が訪れたのは1992年、現当主ゴンザーグ・リュルトンが指揮を執り始め、大きく設備投資をしたことがきっかけです。
さらに、2009年には有機栽培を導入し、2013年には100％有機栽培へと転換。
同年に初めてビオディナミ栽培を開始しました。
この取り組みは、左岸の格付けシャトーではポンテ・カネ、クリマンスに次ぐ3例目であり、ボルドー全体でも100％ビオディナミを実践するシャトーはわずか5軒のみ。
2016年にはエコセールとビオディヴァンの認証を取得するなど、持続可能な生産を追求し続けています。
所有する畑は約50haで、シャトー・マルゴーと同様、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のブレンドを採用する独自のスタイルを確立しています。
知名度が比較的低いことから他の格付けシャトーに比べて価格が抑えられているため、コストパフォーマンスの高い格付けワインとして注目されています。
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