[6本セット] ぽわん。 純米にごり酒 (千曲錦酒造株式会社) (Chikumanishiki Shuzo Co.,Ltd.) 日本/長野県/佐久市/日本酒/Craft Sake/720ml｜楽天で話題のインテリア・日用品

蔵人の探究心と自然な営みが織りなす美酒醸造の技 酒蔵がある長野県佐久市は標高700mの高原に位置し、浅間山や八ヶ岳、千曲川に囲まれた厳寒の自然環境が酒造りに最適です。
低温は仕込みや雑菌抑制に有利で、「美山錦」を中心とした酒造好適米を厳選・精米して使用しています。
仕込み水は浅井戸と深井戸を使い分け、鉄分が少なくミネラルを含む名水を確保。この水は俳人・種田山頭火も称えました。
杜氏は全国各地の流派がありますが、近年は高齢化や人手不足が課題となっており、長野県酒造組合の「百日講座」などで後継者育成が進められています。
弊蔵でも卒業生が活躍し、次世代の杜氏育成に取り組んでいます。
とろりとクリーミー。米の旨味がたっぷりのりごり酒です。しっかりとコクのある酸味。
お米のスムージーみたいなお酒です。コクのあるチーズや肉料理などとの相性も良いです。

■ 日本酒度：-20

■ 酸度：1.9

■ 酵母：

■飲み頃温度：5〜12℃

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【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職
昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト
お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日
敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元
お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！

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【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い

【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会

【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り

【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会

【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元

【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス

【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省

【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会

【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会

【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭

【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス

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