【送料無料・まとめて購入でお得】 Delamotte ドゥラモット ブリュット 750ml [正規品] ドゥラモットブリュット フランス A.O.C. Champagne シャンパーニュ シャンパン 辛口 Delamotte Brut シャルドネ主体 Hivino｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

ABOUT WINERYDelamotteドゥラモットは1760年創業。
コート・デ・ブラン地区のル・メニル・シュール・オジェに拠点を置くシャンパーニュ・メゾンです。
伝説的なメゾン「サロン」と同じ村に根を張る姉妹メゾンとして、両者は長く結びつきを持ちます。
サロンの名前に惹かれつつ、まずは食卓で端正なシャンパーニュを楽しみたい方に、ドゥラモットはうれしい入口になります。
ブリュットは、シャルドネ60％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ5％のブレンド。
瓶内二次発酵後、澱とともに30〜36カ月熟成し、柑橘や白い花を思わせる香り、繊細な泡、爽やかな酸と丸みのバランスを備えた一本に仕上げられます。
PRODUCT INFORMATION商品情報 商品名ドゥラモット ブリュットDelamotte Brut 生産者Champagne Delamotte 内容量750ml タイプ／ボディ白・スパークリング／辛口／ミディアムボディ
品種シャルドネ60％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ5％ 産地フランス／シャンパーニュ／A.O.C. Champagne ヴィンテージNV 製法・熟成瓶内二次発酵／澱とともに30〜36カ月熟成
おすすめ料理寿司／白身魚の天ぷら／ローストチキン／生ハムとチーズHivino SelectionWINE INFORMATION ドゥラモット
ブリュットDelamotte Brut TYPE白・スパークリング／辛口 REGIONフランス／シャンパーニュ GRAPEシャルドネ主体の3品種 BODYミディアムボディ
サロンの姉妹メゾン、ドゥラモット。
名門の背景を、食卓で気負わず楽しむ一本「サロンが気になる。でも、まずは食卓で気負わず楽しめるシャンパーニュを選びたい」──そんな方にこそ知ってほしいのがドゥラモットです。
伝説的メゾン「サロン」と同じル・メニル・シュール・オジェに拠点を置く姉妹メゾン。
名門の背景に惹かれながら、ドゥラモットらしい端正で親しみやすいスタイルを、この一本から楽しめます。
ブリュットは、シャルドネ60％を軸に、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ5％をブレンドしたノン・ヴィンテージのシャンパーニュです。
柑橘や白い花、レモンピールを思わせるピュアな香りに、クリーミーで繊細な泡が重なります。
瓶内二次発酵の後、澱とともに30〜36カ月熟成。口に含むと、爽やかな酸が輪郭をつくりながら、果実の丸みがゆっくりと広がります。
乾杯の一杯としてはもちろん、寿司や天ぷら、鶏料理にも寄り添う、料理と楽しみやすい一本です。
TASTE PROFILEこのワインの味わいフレッシュさ、泡のきめ細かさ、やわらかな余韻をバランスよく楽しめます。
AROMA柑橘と白い花レモンピールを思わせる、澄んだ香りが立ち上がります。
BUBBLES繊細な泡口当たりはクリーミーで、泡はきめ細かく続きます。
ACIDITY爽やかな酸フレッシュな酸が味わいを引き締め、後味を軽やかにします。
FINISH丸みのある余韻果実味の丸みを残しながら、すっきりとした余韻へ向かいます。
THIS WINE IS FOR YOUこんな方におすすめ 食事とシャンパーニュを楽しみたい方魚介や鶏料理に合わせる一本を探している方へ。
端正な辛口がお好きな方香りと酸のバランスを大切にしたい方へ。
乾杯の時間を丁寧に始めたい方細かな泡と清涼感を楽しみたい方へ。
WHY WE RECOMMENDこのワインを選びたい3つの理由 POINT 01シャルドネ主体の端正さシャルドネ60％を中心にしたブレンド。
香りのピュアさと、すっきりした印象が食事の邪魔をしません。
POINT 0230〜36カ月の澱熟成瓶内二次発酵の後に澱とともに熟成。細かな泡とクリーミーな口当たりにつながるつくりです。
POINT 03料理に寄り添う万能さ寿司、白身魚の天ぷら、ローストチキン、生ハムとチーズ。塩味や軽やかな旨みに合わせやすい味わいです。
Hivino STAFF COMMENT泡のやわらかさと酸の伸びで、次のひと口が自然に進みます。
白い花や柑橘を思わせる香りから、口に含むとクリーミーで繊細な泡が広がります。
酸はきりっとしながらも鋭すぎず、後半に果実の丸みが感じられるので、前菜からメインまでつなぎやすい印象です。
まずは8℃前後で。寿司や白身魚の天ぷら、ローストチキンと合わせると、食材の味わいを引き立てながら、食卓全体を軽やかにまとめてくれます。