[2011] シャトー・フォントニル [Chateau Chateau Fontenil] （フランス／ボルドー／フロンサック） ワイン 赤ワイン｜価格・送料・ポイント還元まとめ

・名称：果実酒
・内容量：750ml
・原材料：ブドウ
・生産地　フランス／ボルドー
・格付　AOCフロンサック
・品種　メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
・味わい　フルボディ
・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管
・販売者：（有）富士　FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15
・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー・フォントニル Chateau Fontenil 生産者：シャトー・フォントニル Chateau Fontenil ミシェル・ロランが情熱を注ぐ、フロンサックの魅力を映し出す1本。
シャトー・フォントニルは、世界的な醸造コンサルタントとして知られるミシェル・ロラン氏が所有するフロンサックのシャトーです。
右岸ボルドーの優れたテロワールから生まれるワインは、豊かな果実味としなやかなタンニン、そして洗練された質感を兼ね備えています。
熟したブラックチェリーやカシスを思わせる芳醇な香りに、スパイスや樽由来のニュアンスが重なり、複雑で奥行きのある味わいを表現。
力強さとエレガンスが美しく調和したスタイルは、ミシェル・ロラン氏が目指す現代的なボルドーワインの魅力を感じさせてくれます。
フロンサックという歴史ある産地の個性と、卓越した醸造技術が融合したシャトー・フォントニルは、右岸ボルドーの魅力を堪能できる実力派ワインとして高い評価を受けています。

■ このワインについて シャトー・フォントニルは、ボルドー右岸フロンサック地区の個性を存分に表現した赤ワインです。
グラスからはブラックチェリーやカシス、プラムなどの熟した黒系果実の香りが広がり、さらに甘草やスパイス、ほのかなロースト香が複雑さを添えます。
口当たりは滑らかで、豊かな果実味と丸みのあるタンニンがバランス良く調和。凝縮感のある味わいの中にも上品さがあり、長い余韻へと続きます。
メルローを主体とした右岸ボルドーらしい柔らかさと、しっかりとした骨格を兼ね備えており、赤身肉や煮込み料理、熟成したチーズなど幅広い料理との相性も楽しめます。
フロンサックのポテンシャルと、ミシェル・ロラン氏の哲学が融合した1本として、多くのワイン愛好家を魅了し続けています。

■ フロンサックについて フロンサックはボルドー右岸に位置する歴史あるアペラシオンで、ポムロールやサン・テミリオンに隣接する優れた産地として知られています。
石灰質や粘土質を含む複雑な土壌と丘陵地帯ならではの恵まれた環境は、メルローを中心とした品種に適しており、豊かな果実味と力強さ、そして優雅さを兼ね備えたワインを生み出します。
近年では品質向上が著しく、優れた生産者たちによってフロンサックの価値は再評価されており、右岸ボルドーを代表する注目産地のひとつとなっています。

■ 生産者について シャトー・フォントニルは、世界的な醸造コンサルタントとして知られるミシェル・ロラン氏と、その妻ダニー・ロラン氏が所有するシャトーです。
ボルドー右岸、フロンサック地区に位置し、長年にわたりテロワールの個性を尊重したワイン造りを行っています。
ミシェル・ロラン氏は、ボルドーをはじめ世界各地のワイナリーで醸造アドバイザーを務め、国際的な評価を獲得してきた人物です。
その経験を自らのシャトーにも活かし、果実味とエレガンスを兼ね備えたスタイルを追求しています。
シャトー・フォントニルでは、単に濃厚さを求めるのではなく、フロンサックならではの豊かな果実味と洗練されたタンニン、そして熟成による複雑さを大切にしたワイン造りを実践。
長い歴史を持つ右岸の銘醸地の魅力を現代的な感性で表現しています。
国際的な名声を持つ醸造家が手掛ける自らのシャトーとして、多くのワイン愛好家から注目を集めており、フロンサックを代表する生産者のひとつとして高い評価を受けています。

■ 栽培／醸造について シャトー・フォントニルは、石灰質や粘土質を含むフロンサックの恵まれた土壌に畑を所有しています。
主にメルローを主体とし、品種ごとに最適な成熟を見極めながら収穫が行われます。
醸造では、ブドウ本来の個性を尊重しながら丁寧な抽出を行い、その後フレンチオーク樽を用いて熟成。
果実味と樽香、タンニンのバランスを整えながら、複雑味と奥行きのある味わいへと仕上げられます。
熟成によって生まれる滑らかな口当たりと、ボルドー右岸らしいふくよかな果実味、長い余韻が特徴です。

■ 商品スペック 生産者 シャトー・フォントニル 原産国 フランス 地方 ボルドー
地区 フロンサック 格付 AOCフロンサック タイプ 赤ワイン 味わい フルボディ
品種 メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ アルコール度数 輸入元資料参照 容量 750ml