シレニ ピノ ノワール "セラー セレクション" ニュージーランド [2023] （正規品） Sileni Pinot Noir Cellar Selection [赤ワイン][ニュージーランド][ホークスベイ他][750ml]｜楽天市場で人気の赤ワイン｜レビュー4件・2,178円

■672本完売！　36本追加いたしました。

■スクリューキャップです。コルクはついておりません。
※ '21年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←画像1が只今お届け中の新版、画像2、3が旧デザインです。

◎ブルゴーニュ・テイストの「淡麗系」NZピノ。
ニュージー千円台の代表的ピノ・ノワールとして真っ先に思いつく先がシレニ。スタイルとしては例年軽快かつ華麗。
淡い色合い、そんな色合い似つかわしくない多重な味わい、セクシーな甘酸っぱさ、チャーミングな愛しさなどを持つ瑞々しきピノ・ノワールとなっております。

【セラー・セレクション】シリーズは、手頃なプライスながら豊富な品種ヴァリエーションと高いクオリティーを両立させた、シレーニが誇る秀逸なアプローチ・レンジ。
すぐに楽しめることは勿論、「それぞれ2〜5年は熟成できるポテンシャルも持ち合わせている」とはワイナリからの自慢のコメント。
醸造家グラント・エドモンズに言わせると、シレニのワイン造りが目指すものは、「フレンチ・スタイル」ではなく「フレンチ・テイスト」だそうです。
季節は真逆ですが、フランスと緯度がほぼ同じ。
そんな非常に似た気候をもつニュージーのテロワールを活かし、値段の上がってしまいがちなフランス・ワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格でよりスタイリッシュに楽しんでもらいたい…と考えているのだとか。
高き理想とそこへ向かう努力は、如実に味わいに現れています。

■世界を巡るカジュアル・ピノの旅…ニュージー編 「手頃で美味い」が難しい品種ですが、千円台までで厳選しました！　>>【世界の安旨ピノ特集】はこちら。
色合いこそやや薄めで軽快な印象ですが、果実の味わいにはフレッシュさだけでなくふくよかさや十分な奥行きが感じられ、しかも華やかさを抑えた品の良い旨味、そして清涼感を伴う高い洗練度はいずれも一流の部類。
しっとりある柔らかく多彩な果実味と、ナイーヴですが上質な酸味との絶妙な兼ね合いにも是非ご注目下さい。

◎ヴィンテージが2023年になりました。

【2025.1更新】 極めて薄めの、枯れたようなスカーレット・カラー。
そこから、ダージリンや枯葉、バラなど、軽い甘みを抱えた芳醇さを感じさせる香味。
飲めばブラックチェリーやラズベリーの軽快な果実味に、それをカバーするようにしっかりした酸味。
控えめなオークに、奥に仄かな甘みを抱えたパウダリーして緻密なタンニンの存在が印象的。
ブラインドで飲めば、何人かは「古いブルゴーニュ」と答えてもおかしくない、そんな風合いがあります。
ですので、ニュージーランドらしいコケモモなどのキャラ、あるいはニューワールドのピノのボリューミーさをお求めならばお避け下さい。
薄旨、淡旨のジワジワ系ピノです。
ただこの軽快なテイストの中にある多彩さ、すみれやバラの香味、腐葉土やクローブ、ナツメグなどのスパイスといった、薄目の色合いからは想像もできないエレガントかつ多重な味わいは見事なもの。
ライトで繊細なピノでありながら、多彩さと奥深さがあり、なんだか後を引き、ついつい一本空けてしまう…シレニとは、そんなピノです。

●このスタイルを千円台で完成させたシレニのピノは、ある種の「発明」だとすら思います。