ロロン エ フィス / テッラ オクシタナ ソーヴィニョン [2024] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ ボジョレー VIN DE PAYS D'OC LORON & FILS TERRA OCCITANA SAUVIGNON ソーヴィニョン ブラン｜楽天市場で人気の白ワイン・2,130円

TERRA OCCITANA SAUVIGNON テッラ・オクシタナ・ソーヴィニヨン
※名称・ラベル変更いたしました。
色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック 原産地呼称VIN DE PAYS D'OC 品種ソーヴィニヨン・ブラン100％ 収獲地ラングドック(モンペリエの畑より収獲) ALC度数12.0%前後
飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク

◆醸造 発酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク

◆商品説明 ソーヴィニヨン・ブランらしいアロマティックなキャラクター。
ラングドックで収獲された事を考えれば、日照量の多い栽培条件の中でも見事に品種の個性を表現しているロロンのワイン造りの質の高さに脱帽です！
下手なロワールのワインを飲むのであれば是非1度、このワインを手に取って頂きたいと思える1本です。

◆専門誌評価
※参考評価 国際ヴァン・ド・ペイ・コンクール金賞(2010年度) LORON & FILS ロロン・エ・フィス
ロロン・エ・フィスは1821年に設立されたボージョレを中心にフランス各地のワインを手掛けるネゴシアンです。
2002年の5月には、ルイ・ジャドを買収した事でも知られる大手のネゴシアンで、生産するワインの品質には定評があり、フランス国内はもとより世界各国で愛されております。
ボージョレにおいては、あのジョルジュ・デュブッフよりも古い歴史を持ち、自社瓶詰をする傍ら研究施設も併設しており、コンサルタント業務においても各生産者より絶大な信頼を集めています。
フランスで480店舗を展開する大手チェーンのワイン・ショップ「ニコラス・ワイン・ストア」とは100年以上の取引があり、その他パリだけでもオペラ近郊のモダンなレストランとして人気の「I love Opera」、パリで1、2を争う牛肉とラムの人気店「Les Gourmets des Ternes」、パリで人気のネオ・ビストロ「Autobus Imperial」等など、ワインの品揃えにうるさい人気店から大衆店までフランス全土で親しまれております。

◆ロロンの品質を支えるテクニカル・マネージャー「ジャン・ピエール・ロデ」 現在ロロン社の品質を支える最も重要な人物として挙げられるのがテクニカル・マネージャーのジャン・ピエール・ロデです。
ジャン・ピエールは1978年にディジョンの醸造大学を卒業後、現在のテイスティング・グラスの発案者であり自然派ワインの先駆者としても知られるジュール・ショーヴェと共にボージョレで働きます。
ジュール・ショーヴェの影響を大きく受けたジャン・ピエールは、その後ロロン社へと移り、現在に至るまで約30年間ロロン社の品質を支えております。
畑はジャン・ピエールの指導のもと、全てリュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培が行われ、自社が所有するラボで微生物学的、そして科学的に品質の安定した健全なワインが産み出されております。
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