*【ヴィンテージが順次変更となります】フランチェスコ・スカナヴィーノディアマン・ブラン ブリュット ミレジマート 白・泡 750ml 辛口/Diamant Blanc Brut　Millesimato【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

Data 種類 スパークリングワイン（スプマンテ/白・泡） ヴィンテージ 2011 内容量 750ml 総重量
約1666g 葡萄品種 ピノ・ネーロ80%シャルドネ20% 味わい

● 辛口

● 中口

● 甘口 ボディ

● ライト

● ミディアム

● フル アルコール度数 12％ 飲み頃温度 2〜6℃ 生産地 イタリア DOCG フランチャコルタFranciacorta 生産者
フランチェスコ・スカナヴィーノFrancesco Scanavino 輸入者 −−−
※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送がおすすめとなります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
フランチェスコ・スカナヴィーノ ディアマン・ブラン ブリュット ミレジマート 白・泡 750ml 辛口 /Diamant Blanc Brut Millesimato メトド・クラシコ（シャンパーニュ方式）によるスパークリングワイン
外観・味ともにシャンパンそのものです！
(3代目ミケレ・スカナヴィーノ氏) アルバ村から東に10km、コッサーノ・ベルボ村に1935年から続くぶどう栽培家で、1996年に2代目フランチェスコ・スカナヴィーノがワイナリーを設立して自社ビン詰めを開始、2008年に息子のミケレ・スカナヴィーノ（写真右）に世代交代しています。
バローロやバルベーラ・ダスティ、ドルチェット・ディ・ディアーノ・ダルバ、ロエーロ・アルネイスといったDOCGのワインも造っていますが、この生産者の白眉は、メトド・クラシコ（シャンパーニュ方式）による傑作スパークリングワイン、「ディアマン・ブラン」です。
無類のシャンパン好きであるこの父子は、イタリアを代表するスパークリングワインメーカー複数社の指導も行う重鎮エノロゴで、メトド・クラシコのスペシャリストとして名高いアンジェロ・トリエッリを醸造コンサルタントに起用。
高標高のため、シャンパーニュ地方に負けず劣らず冷涼な気候の中で育まれるピノ・ネーロ（ノワール）とシャルドネから、絹のような質感をまとった壮麗な作品を生み出しています。
作品名も外観も味わいも、まるでシャンパンそのものですが、価格帯が異なります。
この作品は、蔵出し価格の上昇が一向に止まる気配のないシャンパンへの、重要なアンチテーゼになっていると思います。
※インポーター資料より Vino Spumante di Qualità。
メトド・クラシコ（シャンパーニュ方式）よるスパークリングワインです。
ピノ・ネーロ80%、シャルドネ20%。
粘土石灰質土壌。樹齢20〜30年。
約36ヶ月間のビン熟成。ドザージュは7g/l。
年間12000本の限定生産作品です。