ドメーヌ アンリ ボワイヨ ムルソー [2023] 750ml 白DOMAINE HENRI BOILLOT MEURSAULT｜楽天市場で人気の白ワイン・22,359円

商品説明ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
ナルヴォーやティエ、リモザンなど、5つの区画のブドウを使用。350Lの樽を使い12ヶ月間熟成(新樽20%)。
白い花や柑橘類、洋ナシなどの繊細な香り。いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。
リッチでパワフルな味わいです。商品情報色・タイプ：白/辛口品種：シャルドネ産地：ブルゴーニュ ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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DOMAINE HENRI BOILLOT A MEURSAULT EST. 1885 – FAMILY SINCE 1630 醸造哲学とテロワールへのこだわり
リュット・レゾネ（減農薬農法） 厳格な選果、低収量 野生酵母のみ使用 ヴィニフィカシオン・アンテグラル 350-600L大樽熟成（白） 17haの自社畑
主要ラインナップ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ ピュリニー・モンラッシェ 1級（モノポール） ヴォルネー 1級
クロ・ヴージョ グラン・クリュ ドメーヌの特徴 6代続く名門 モノポール畑 2箇所所有