パスカル リオン ドゥロタル ヴォーヌ ロマネ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]｜楽天市場で人気の赤ワイン・15,880円

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■商品名 パスカル リオン ドゥロタル ヴォーヌ ロマネ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ
※商品画像はイメージです。デザインは変更となることがあります。

■商品について ニュイ・サン・ジョルジュの名門「ダニエル・リオン」の偉大なテロワールを正統継承したパスカル・リオン・ドゥロタル。
彼がブルゴーニュの「神聖なる丘」から生み出すこの「ヴォーヌ・ロマネ」は、ドメーヌの持つエレガンスを最も鮮烈に体現した一本です。
受け継がれた貴重な古樹から生まれるブドウを使用し、「官能的な華やかさと、芯のある力強さ」が見事な調和を見せています。
村名クラスの枠を超えた複雑味を湛えた、まさに至高の1篇です。
産地・地域について ヴォーヌ・ロマネは、ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ地区の中心に位置する世界的銘醸地で、「ブルゴーニュの宝石」とも称されます。
ロマネ・コンティをはじめとする名高い特級畑を擁し、シルキーな質感と妖艶な香りを持つピノ・ノワールを生み出すことで知られています。
石灰質を含む土壌と冷涼な気候が、繊細さと深みを兼ね備えた味わいを形成しています。
栽培について 畑への深い敬意を重視するパスカル・リオン・ドゥロタルでは、有機農法を採用し、土壌の生命力を活かしたブドウ栽培を実践しています。
丁寧な手作業によって収穫されたブドウは、テロワールの個性を最大限に表現できるよう管理されています。
テイスティング・コメント オリエンタルなスパイスや黒バラの気品あるアロマが立ち昇り、熟したブラックチェリーやカシスの濃密な果実香がそれに重なります。
口に含むと、ヴォーヌ・ロマネならではのベルベットのように滑らかな質感が広がり、フルボディな構造の中に緻密なタンニンが美しく溶け込んでいます。
中盤からは気高い酸と洗練されたミネラル感が味わいに緊張感を与え、フィニッシュには名門の血統を感じさせる優雅で深遠な余韻が長く持続します。
オススメ料理 牛フィレ肉のステーキ 鴨肉のロースト 地鶏の赤ワイン煮込み ローストポーク 熟成した白カビチーズ

■生産者情報 パスカル・リオン・ドゥロタルは、世界中のワイン愛好家が憧れるフランス・ブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区に本拠を置く、注目のドメーヌです。
伝統あるワイン造りの名門リオン家から独立したパスカルが、自身の理想とするワインの本質を追求するために設立しました。
彼らの哲学の根幹にあるのは、ブドウ畑への深いリスペクトと、環境に配慮した丁寧なワイン造りです。
栽培には有機農法を徹底して採用し、土壌の生命力を高めることで、その土地が持つ唯一無二のテロワールを完璧にブドウへと表現しています。
生み出されるワインは、ブルゴーニュの王道であるピノ・ノワールの魅力を極限まで引き出したものです。
一切の雑味がないピュアな果実味と、美しく繊細な酸味、そしてシルクのように滑らかなタンニンが見事な調和をみせます。
伝統的な技術を守りながらも、現代的な洗練さを兼ね備えたその味わいは、圧倒的な透明感と緻密な構造を誇ります。
小規模生産だからこそ行き届く徹底した手作業が生み出す最高品質のワインは、新世代のブルゴーニュを代表する存在として世界中から高い評価を受けています。

■テクニカル情報 産地 フランス　ブルゴーニュ（コート・ド・ニュイ） 原産地呼称 AOP Vosne-Romanée （AOPヴォーヌ・ロマネ） 格付
村名畑（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ
赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml
※インポーター資料より引用

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