【11,000円OFFクーポン】【P1倍】アルノー・モルテ（ドニ・モルテ）　[2022]　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　グラン・クリュ　750ml【WA94-96】【ドニ・モルテ】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】（Arnaud Mortet）｜楽天市場で人気の赤ワイン・211,200円

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう
ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 ラック・コーポレーション 商品説明 お客様へ
免責必ず返品についてをお読みくださいジュヴレ・シャンベルタンの最高峰に立つ生産者として名を馳せる、ドニ・モルテ。
当初よりテロワールを重視するドメーヌとして評価されており、化学肥料の使用は避け、有機栽培に打ち込んできました。
また、厳密な剪定を行って可能な限り生産量を抑え、品質向上に努めていることでも有名です。
しかしながら皆様ご存知のように、2006年、ドニ・モルテ氏の突然の訃報がワイン界に暗い影を落としました。
氏が手がけるワインは、もう二度と手に入らないのだ…そうお嘆きになった方も多いことでしょう。
しかし現在は、ドメーヌ・ルフレーヴなどでワイン造りの修行を積んだ長男、アルノー・モルテ氏が後継者としてドメーヌを牽引しており、そのクオリティはやはり高いものになっているようです！
2016年より借地契約により加わった4haの畑のブドウから造られる。
ラベルもドニ・モルテの物と同じデザインで、もちろん”ドメーヌ物”である事も含め、名のテキストが違うだけ。
アルノーによるケアを受け、この新しい区画もいよいよ本領を発揮する。
ブシャール・ペール・エ・フィスが、斜面の頂上にある古樹の区画から、長年にわたって供給してきたブドウを放棄したとき、アルノー・モルテがその役割を担う準備が整い、2022年のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ（ネゴス）で素晴らしいワインを生み出した。
赤いベリー、チェリー、オレンジの皮、エキゾチックなスパイス、バラの花びら、鴨の燻製のアロマを放ち、フルボディで豊満、継ぎ目がなく、重層的で濃縮された中盤は甘くヴェルヴェットのようなタンニンに縁取られ、塩味のあるフィニッシュで締めくくられる。
ドメーヌのワインと自信を持って共存している。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）

■2022ヴィンテージ情報≪ヴィノス/2024年1月掲載記事より抜粋≫

■アルノー・モルテ　「9月1日に収穫を開始しました。フレッシュ感を保持するため、早めに収穫しました。その時点でブドウの味は素晴らしく、よく熟していたため、アルコール度数を上げる必要はありませんでした。収量は30-35hl/haで、私たちが所有する畑の約70％を占めるジュヴレ北部には、3回雹が降りました。雹の大きさは小さかったものの、その度にブドウに影響が及びました。幸いなことに傷んだ果粒は乾燥し、自然と房から落ちていきました」　モルテは、全房発酵を効果的に用い、これまでの濃厚でふくよかなスタイルから脱却し、フレッシュ感に富んだワインを生み出している。
キュヴェにより、赤系、黒系果実と多様な表情を見せるが、非常にしっかりとしたストラクチャーを備えながらも、調和と透明感が増したスタイルに仕上げている。